So verabschiedet sich am 30.10.23 einer der Schüler*innen nach unserer ereignisreichen Exkursion zum Urban Laboratory der Ackerhelden auf der Zeche Zollverein.
Nach unserer Ankunft im Urban Laboratory erhielten die Schüler*innen die Aufgabe, auf dem Gelände Teekräuter und Kräuter für Kräuterbutter zu suchen und für ein gemeinsames Frühstück zu ernten. Die Butter für dieses Frühstück schüttelten die Schüler*innen selbst in kleinen Schraubgläsern.
Nach dem gemeinsamen Frühstück durften die Schüler*innen erneut ausschwärmen, um Kräuter und Gemüse zu ernten, die sie mit nach Hause nehmen durften. Dabei entstand ein reger Austausch zwischen den Schüler*innen über neue Gerüche, Geschmäcker oder unbekannte Gemüsepflanzen.
Zum Abschluss spielten sie ein „lebendiges Memory“ und lernten so eine Vielfalt von Speisekürbissen kennen. Abschließend beurteilten die Schüler*innen den Tag im Urban Laboratory anhand eines Bewegungsspieles. Bepackt mit zwei Kisten voller Jungpflanzen traten wir die Heimreise an. An der Schule angekommen, pflanzen wir noch Grünkohl, Spinat und roten Feldsalat in die Hochbeete.